Voici la recette des PanCakes à la banane et au miel, comme nous en avons mangé au Pérou, durant le treck du Canyon del Colca.
J'ai testé, excellent!!!
Pour 4 personnes Ingrédients:
200 gr de farine
100 gr de sucre en poudre
4 oeufs
20 cl de lait
20 gr de beurre
1 banane
Préparation:
Mettre dans un saladier la farine.
Mélanger les oeufs dans un récipient et les ajouter à la farine.
Y incorporer le beurre fondu, puis le lait.
Pour finir, mélanger énergiquement avec le sucre.
Couper la banane en rondelles et l'incorporer à l'appareil.
Faire cuire comme une crêpe mais dans une toute petite poêle.
Conseils:
Ne faites pas de grosses rondelles de bananes.
Délicieux, nature ou tartiné de miel...
Attention : les PanCakes cuisent très vite! Il faut les retourner même si la pâte du dessus est liquide.
Exquis! Fondant à l'intérieur (la banane) et cuit à l'extérieur.
Bon appétit!
Voici, pour vous les photos de nos plus fidels "commentateurs" sur le blog.
Avec 94 commentaires à leur actif, félicitations à Odile et Nono...
46 commentaires pour Tilap ... On sait pas trop comment il est sorti de sa cage c'lui-là...
Jéjé : 29 commentaires...
Nous attendons qu'il nous envoit la sienne!!! ;-)))))))))))))))))
Marie-Renée (((((et Paul))))) : 27 commentaires
Miaou : 23 commentaires...
...
Merci à eux et à tous ceux qui ont fait vivre ce blog ;-)
Ce fut un réel plaisir de partager nos aventures avec tous nos lecteurs...
Voila ... c'est finit !
Nous sommes rentrés depuis jeudi soir.
Pas facile "d'atterrir" ...
Nous étions vraiment dans un autre monde pendant 2mois1/2.
Dam est repartit pour 18 jours en tant que bénévole sur le ravitaillement de la Transe Gaule. Pour ceux qui connaissent pas, il s'agit d'une traversée de la Fance en course à pied, de Roscoff à
Gruissan-Plage, soit environ 65 kms /jour.
www.yanoo.net
Man est restée à Chemillé, préférant poser un peu son sac à dos...
Nos parents sont venus nous chercher. On a eu peur qu'ils viennent avec Tilap, mais non...quand même pas.
Et la, surprise!!! Jacques et Luce sont là aussi pour nous accueillir...
Nous voilà, avec nos
gros sacs pleins de souvenirs
Je suis toute rouge car ils nous ont applaudi quand nous sommes apparus. On n'en attendait pas temps...
Damien pousse la chansonnette, non lol ils racontent quelques anecdotes...
Un peu nostalgiques, mais le sourire quand même...
Pleins de choses à raconter, on ne sait par où commencer...
Marie-renée ... toute contente d'avoir retrouvé son p'tit gars...
Après avoir remercié Jacques et Luce, nous rentrons sur le May.
Pas trop envie de dormir avec le décalage horaire...
Et puis, au coin de notre tête, on se dit: "Il y a quelques jours, on était dans la jungle..." Pas facile de réaliser...
Nous nous retrouvons à 9H00 devant notre agence en compagnie de 3 francaises deja rencontrées à l'aeroport puis dans la pampa ... nous sommes les seuls a
faire ce tour de 2 jours et nous partagerons donc un ptit moment de vie ensemble ...
Depart en bateau sur le rio beni
Super sympa le trajet
Des habitants bordent le fleuve ... activites multiples
A 200m d'altitude et deja des nuages ...
Premier arret pour acheter les billets d'entree dans le "parc"
Notre embarcation
un peu d'equilibre ...
Apres 3 H nous arrivons au campement
C'est super lourd ... le hamac s'impose
Premiere decouverte dans une des baches ...
Super dangereuse parait il ... qu'en penser ...
Apres un bon dejeuner nous filons en jungle pour decouvrir les plantes ...
D'apparence pas forcement genial l'excursion de 3H s'avere pationnante
Fourmiliere
Arbre qui marche
Juan , "le guide" nous confectionne un porte bouteille avec une liane
Des perroquets
A chaque bruit suspect, juan est a l'arret, ce qui succite dans le groupe de nombreux rires ...
Liane etrangleuse ...
No comment
Sur le retour nous entendons des cris de singes, Juan passe la seconde et nous filons à travers la vegetation retrouver le groupe perche tout la haut, notre compagnie ne leur plait guere, nous
rentrons au camp ...
Diner dans la joie, notre cuistot nous gate, repas pour 5
Ensuite ballade nocturne ou les filles n'auront pas manquè de crier apres les blagues de Juan qui s'amuse des touristes ... 1H dans la jungle à la torche, un super souvenir
Ptit dej pour 6 , encore enorme
On repart pour 3H en jungle
Termitiere ...
Fouet pour les moustiques, les enfants ou les femmes (selon juan qui ne manque pas d'humour)
Ok Juan fait 1.45 mais l'arbre est impressionnant
Porte bouteille collection Juan 2007
Arbre macho
La honte mais bon, "Le costume des reines et des rois indigenes" , nous sommes ridicules et conscients de l'etre, Juan se poile bien ...
Batman
Tarsan 1
Ca va haut ...
Tarsan 2
Lit de petales
La vengeance du touriste : des gateaux attaches a un arbre par une liane, avec humour, lorsque nous demandons de quoi il s'agit ? Juan nous repond : l'arbre a galletas ...
Retour au camps pour preparer le depart
Puis activite dans le bateau, pour ne pas dire de la drague
Alors que nous travaillons a la confection de bagues ...
D'autres cherchent de l'or
Coucher de soleil sur le beni
Nous reprenons la route vers l'aeroport
On a bien dit aeroport ...
Trouillometre a 0 pour dam
La vue sur la junglet et la pampa est magnifique
Nous passons au coeur de la cordilliere
Avant de revenir sur la Paz, vraiment top ce vol
Bilan : 2 jours de jungle exeptionnels en compagnie de nos 3 francaises Aurelie, Amandine et Adeline et du super guide Juan ou comment finir un voyage en beauté ...
